Na rua Foto: Guto Fonseca

Publicado em fevereiro 11th, 2014 | por Revista Naipe

0

3 LUGARES PARA SE ATRACAR NAS OSTRAS

No Ribeirão da Ilha, o posicionamento na baía favorece o sabor e tamanho das iguarias. Compre direto dos produtores, pague o baratíssimo preço (R$ 6 a dúzia) e brinque de mestre cuca em casa, mas não deixe de conhecer as versões incrementadas nos restaurantes do bairro.

Para se esbaldar, encare os 16 diferentes preparos oferecidos pelo Porto do Contrato (Rod. Baldicero Filomeno, 5554, Ribeirão da Ilha; 3337 1026, portodocontrato.com.br; ter/sáb, 11h30/23h; dom, até 17h). Com dois ambientes internos, varanda e deque, o espaço preserva parte da arquitetura de pedras do antigo porto que dá nome ao restaurante. O prato chamado Ostrentação (R$ 69, 32 unidades) tem até ostra shot (dose de bloodmary com baby ostra dentro).

O Ostradamus (Rod. Baldicero Filomeno, 7640, Ribeirão da Ilha; 3337 5711; ostradamus.com. br; ter/sáb, 12h/23h; dom, 12h/17h) é possivelmente um dos mais célebres restaurantes locais. Muita gente torce o nariz para as filas de espera, mas fato é que o simpático trapiche rodeado por gaivotas tem apelo. Peça uma dúzia de Ostras com mel e gengibre flambadas no conhaque (R$ 37) ou, se quiser esculhambar, o polvo servido inteiro à moda mediterrânea (R$ 150, serve 3 pessoas).

Aberto há quase três anos, o Santa Figueira (Rod. Baldicero Filomeno, 6.300, Ribeirão da Ilha; 3337 0598; ter/sex, 15h/23h; sáb/dom, 12h/23h) é decorado com obras de arte renomadas e objetos antigos. A pegada ‘ítalo-thaifranco-brazilian-indian-food’ é uma tradução do jeito e da trajetória do chef Beto Caron. A conversa com ele é tão exótica quanto a vista da varanda, onde a majestosa figueira ajuda a compor as fotos. As ostras (R$ 35 a dúzia) vêm acompanhadas de gengibre agridoce, geléia de pimenta, mango chutney e pesto genovês. Ideal para degustar vendo o pôr-do-sol ou embalado pelo blues e jazz ao vivo das sextas-feiras.

  • Este conteúdo é do Guia Naipe Verão 2014, que pode ser lido na íntegra aqui.

[Foto: Guto Fonseca]

Tags: , , ,


Sobre o Autor



Os comentários foram encerrados.

Subir ↑